Carte des mets
Carte des vins 2024
Tartare champion du monde 2018
Ce tartare s’est vu décerner la première place lors du 1er championnat du monde en 2018 qui s’est déroulé à l’Etivaz. Laissez-vous tenter par ce succulent tartare avec des produits de la région. Notre Tartare est maintenant également disponible à l’emporter. Dégustez le sans tarder.
Souris d’agneau
La souris d’agneau reste l’un des plats phares de notre carte. Ce met de choix saura vous séduire par ses saveurs parfumées au miel de Bière, sa croutignole de pommes-de-terre accompagnés de légumes de saison et sa viande d’agneau délicieusement savoureuse.
Burgers faits maison
Notre auberge vous propose sa variété de Burgers faits maison. Que ce soit le Classique, le Suisse, l’Auberge, le Burn ou encore le petit dernier le Italo, vous serez conquis par le choix et les succulents produits de la région qui les composent. Approuvés et validés par le plus grand nombre.
Adresse
Horaire
Mercredi au vendredi
09h00 à 23h00
Samedi
10h00 à 23h00
Dimanche
10h00 à 17h00
Nos Horaires pour le service à l'emporter:
du mercredi au Dimanche
Horaire de restauration traditionnel