Nos partenaires 

Notre établissement est situé dans le Parc Jura Vaudois avec lequel nous collaborons. Veuillez trouver ci-dessous la liste de nos fournisseurs et partenaires.

Membres

Gastrosuisse 

GastroSuisse – la plus grande association patronale de l’hôtellerie-restauration suisse.

Parc du jura vaudois

Notre établissement est situé dans le Parc Jura Vaudois avec lequel nous collaborons. 

Nos fournisseurs alimentaires

La fromagerie gourmande

La Fromagerie Gourmande, réunit une vingtaine de producteurs de lait de la région du Parc du Jura Vaudois.

Marché paysan à apples

Manger local et de saison est une tendance qui s’installe dans la durée avec l’ Association romande Marché Paysan!

Dicifood de cottens

DICIFOOD propose des produits 100% vaudois en misant sur la qualité, le respect du produit et la simplicité.

Boucherie rime de yens

A la boucherie Rime, une équipe de 4 personnes vous propose des produits frais et de qualité en toute simplicité.

Moulin de Sévery

Au pied du Jura vaudois, le Moulin-Huilerie de Sévery est une institution pour les gourmands adeptes de produits locaux.

Nos fournisseurs boissons

Domaine  de l’Escalier de FéchY

Hammel – Terre des vins

Philippe & Joëlle Rossier

Perey vignerons encaveurs

Hervé barraud mueller

Brasserie docteur gab’s

Adresse

Contact

021 809 50 29

info@aubergedeberolle.ch

Horaire

Mercredi au vendredi 

09h00 à 23h00

Samedi 

10h00 à 23h00

Dimanche 

10h00 à 17h00 

Nos Horaires pour le service à l'emporter:

du mercredi au Dimanche

Horaire de restauration traditionnel