Carte des mets 

Tartare champion du monde 2018

Ce tartare s’est vu décerner la première place lors du 1er championnat du monde en 2018 qui s’est déroulé à l’Etivaz. Laissez-vous tenter par ce succulent tartare avec des produits de la région. Notre Tartare est maintenant également disponible à l’emporter. Dégustez le sans tarder. 

Nos Tartines dété

Nos Tartines gourmandes célèbrent la générosité des produits frais : volailles fondantes, légumes rôtis ou cru , buffala ou chèvres frais tous cela dans des inspirations méditerranéennes  et touche végétales.

chaque création est pensée comme une petite scène culinaire, à savourer du regard avant la première bouchée. 

Burgers faits maison

Notre auberge vous propose sa variété de Burgers faits maison. Que ce soit le Classique, le Suisse, l’Auberge, le Burn ou encore le petit dernier le Italo, vous serez conquis par le choix et les succulents produits  de la région qui les composent. Approuvés et validés par le plus grand nombre. 

Adresse

Contact

021 809 50 29

info@aubergedeberolle.ch

Horaire

Mercredi au vendredi 

09h00 à 15h00

17h00 à 23h00

Samedi 

10h00 à 23h00

Dimanche 

10h00 à 17h00

Notre cuisine est ouverte en horaire traditionnel soit de 11h30 à 14 heures et de 18h30 à 22 heures 

et de 11H30 à 15 h00 le dimanche durant l été

Nos Horaires pour le service à l'emporter:

du mercredi au Dimanche

Horaire de restauration traditionnel